第112届世界糖酒商品来去会（业内俗称“春糖”）于3月25日至27日在成齐举行。中国证券报记者在春糖现场访问发现，从名义看，旅店预订量回落、企业参展畛域松开，本年春糖略显冷清。但潜入不雅察，策略颐养、渠谈改良、信心重塑的行业想考，正握续升温。

　　靠近行业颐养周期，头部酒企在春糖密集发布新策略、传递新信号，产物结构优化、渠谈良好持续等在春糖激刊行业热议。企业、经销商、巨匠等围绕“构建厂商荣幸共同体”进行想想碰撞，栽植质价比成为酒企产物立异的发力点。在消耗提质、政策红利等成分驱动下，白酒行业纯粹面问题，为重构生态蚁集破局力量。

　　● 本报记者 杨梓岩

　　体感稍“冷” 内涵很“热”

　　本年春糖，体感有点“冷”，但内涵却很“热”。

　　“本年旅店好定，会场房钱也有所下落，举座给东谈主一种春糖‘降温’的嗅觉。”不少参会的酒企认真东谈主对中国证券报记者暗意。记者从多家在线旅行平台获悉，本年春糖技术，成齐旅店预订量和均价较往年举座放心、略有下落。

　　记者访问各大旅店展时不雅察到，从布展畛域和行动安排来看，本年酒企举座裁减了声量。举例，行为白酒龙头之一，五粮液并未在本年春糖技术举办旅店展。多家上市酒企的董事长也未在本年春糖现身。

　　“在白酒行业周期颐养的布景下，春糖的作用和兴味也发生了变化。”古井贡酒有关认真东谈主对中国证券报记者暗意，以往酒企遴荐在春糖技术密集发布新品，进行招商。但当今，春糖技术新商招募的效率并不显耀，“要点一经借春糖的契机，和老经销商、行业巨匠和友商酒企聚一聚，互相饱读饱读劲儿，疏通一下行业发展的契机。”

　　寻找周期下的破局之谈，成为本年春糖“强烈”的内涵。“春糖与其说是来去会，不如说是‘想想汇’。大家聊聊已往一年的难处和亮点，想维碰撞中也许能找到新商机。”一位名酒区域大商对中国证券报记者暗意。

　　经销商在春糖寻找契机，酒企也在春糖的舞台上发布新举措、新策略，但愿为打刊行业周期提供参考。

　　基于抵消耗者心智的调研，水井坊在本年春糖发布新策略。水井坊首席市集与数字商务官周苑忻先容，水井坊将以不同的价钱带产物、品牌定位体验来满足不同消耗者各异化场景的用酒需求，形成“水井坊”+“第一坊”的品牌体系：主品牌聚焦次高端价钱带，夯实中枢市集基础；而第一坊则聚焦于高端市集。

　　靠近功绩承压的情况，酒鬼酒股份有限公司党委文书、总司理程军在本年春糖有关行动上暗意，酒鬼酒将坚握“极品酒企”的策略，本年会连接优化产物结构，构建“2+2+2”中枢产物体系，举座SKU（库存单元）将削减50%，计帐与品牌定位或形象不符的产物。

　　洋河股份在本年春糖推出新升级后的第七代海之蓝，并首发洋河高线光瓶酒产物。洋河股份有关认真东谈主对中国证券报记者暗意：“蓝洋河、金洋河两款光瓶酒主打百元以下价钱带，异日有望为公司功绩提供增量。”

　　合理库存 柔性考察

　　行业下行周期下，若何让经销商有钱可赚，若何构建“厂商荣幸共同体”，是本年春糖各个阵势中绕不开的话题。

　　“从过往教育来看，白酒行业基本是五年一个周期。展望行业在2026年下半年会显著回暖。”怡亚通集团酒业公司副总裁鄢奎平对中国证券报记者暗意，异日一年厂商若何理顺渠谈联系，是白酒行业穿越本轮周期的关节。

　　产物好卖，经销商当然有钱赚。“品牌是因，销售是果。”水井坊总司理胡庭洲对中国证券报记者暗意，现时要栽植产物在消耗端的趣味进程，才会赢取更多的市集份额，简直为经销商伙伴提供匡助。

　　“咱们对握续增长是有条目的，为了罢了咱们设定的琢磨，要对库存进行严格持续。咱们不会为了短期的增长而向经销商压货，这不稳妥公司的中枢价值不雅。”胡庭洲暗意，在不同的市集，公司关于经销商的考察和资源进入也不同，以务罢了渠谈的良好化持续。

　　“实行科学适配，一商一策的各异化优商扶商策略要进一步落地。”某头部酒企董事长陈运江（假名）对良好化持续渠谈深以为然。他对中国证券报记者暗意，“每个经销商团队运作想路、上风资源齐不相似，要是政策一刀切，经销商材干不适配，渠谈就作念不下去。有的团购搞得好，却非条目他搞排列；有的畅通渠谈运营得好，却非条目开品鉴会搞团购。这些齐是经销商的包袱，属于资源花费。”

　　在记者采访流程中，也有不少经销商强调：罢了厂商共建共赢，要点是尊重市集司法，奖惩信明。

　　“处理价钱倒挂和库存问题，不成一味地降价，这么只会让滋扰市集价钱的经销商进一步毁伤厂商利益。”某头部酒企中枢经销商对中国证券报记者暗意，酒厂给经销商制定的政策必须灵验落实，要在厂家和经销商共同见证下，罢了精确销售、灵验开瓶。“唯有能开瓶，市集缺若干，厂家补若干。不错给予经销商奖励和补贴，但要保证酒价不成乱。”关于“打酱油”“搞温存”的经销商，酒厂必须用有劲的妙技给予制裁。

　　在中国酒类畅通协会副会长兼秘书长邢春雷看来，构建厂商荣幸共同体，要通过“合理库存、柔性考察”政策，幸免压货式增长，推动厂商共建价钱体系与利润分派模子，依托区块链溯源与AI决策系统等数字化妙技，罢了“零库存”与“轻库存”持续，栽植渠谈反馈后果。

　　产物立异 拼“质价比”

　　“信心”亦然本年春糖的关节词。具有直面问题的勇气，每每是有信心的底气。

　　在本年春糖各场行动上，不少酒企高管直面企业存在的问题。“不规避问题，莫得处理不了的问题，关节是要找到更好的配合发展口头。”陈运江说。

　　谈及酒鬼酒的问题，程军直言，“酒鬼酒客户的进入与退出机制不完善，导致客户发展踏实性不够，其中一些客户与咱们的发展理念也不同频。酒鬼酒对产物的动销眷注度也不够，形成了库存高企、渠谈能源弱。”

　　程军暗意，公司意志到要强化B端与C端的触达，B端与C端联动助推效率最大化。“从去年启动，咱们主动鼓动策略转型，来深化B端与C端的紧密联动，流程不易但相配必要。”程军露馅，已往一年酒鬼酒开瓶数增长超90%，“这是消耗者一瓶瓶喝出来的。咱们下自便气进入开瓶，带动了渠谈库存的消化。”

　　信心也开头于抵消耗趋势的瞻念察。在白酒存量竞争的布景下，“质价比”成为行业琢磨的要点。“能不成让品性升级幅度再大少许？能不成让消耗者感动？”正一堂策略商讨机构董事长杨光觉得，通过立异财务模子，在不将资本调节至经销商和消耗者的基础上，把每瓶酒的品性栽植到让消耗者感到“超值”的进程，是异日酒企在产物立异上的进军发力点。

　　在黄盖玻汾、西凤绿瓶等百元内光瓶酒大单品快速增长之后，洋河股份在本年推出蓝、金两款光瓶酒产物，但愿其在异日成为新的功绩增长点。通过抵消耗端的调研，水井坊建议一又友约会和独酌的白酒消耗场景正在快速增长，在此基础上水井坊以“水井坊”主品牌主打次高端价钱带，在本年春糖推出“喝好意思酒庆好意思事”的次高端产物标语，实则亦然试图从质价比角度切入，占领消耗者心智。

　　政策提振消耗，也为白酒行业注入信心。邢春雷觉得，《提振消耗专项行径决策》初度将“稳股市、稳楼市”纳入促消耗政策，通过3000亿元超永久荒谬国债解救消耗品以旧换新，遮蔽汽车、家电、数码产物等畛域。“这曲折带动白酒消耗场景的延长。开释中后生群体的消耗后劲，为白酒的商务宴请、家庭聚饮等场景注入新活力。”邢春雷说。